April ist Bärlauch Zeit

April ist die Zeit in der man Bärlauch ernten kann. An sonnigen Frühjahrstagen, kann man den Waldspaziergang, mit der Bärlauchernte verbinden. Verlässt man sich auf seine Nase und folgt dem würzigen Knoblauchgeruch, kann man ihn gar nicht verfehlen. Am ehesten wir man fündig, in krautreichen, schattigen Laubwäldern, auf sickerfeuchten, nährstoffreichen,… Weiterlesen

Natürliche Arzneien aus Peru

Die Anden und das Amazonas-Gebiet in Peru sind für eine große Pflanzenvielfalt bekannt. In dieser großen Vielfalt, steckt ein enormes Gesundheitspotential. Seit Jahrhunderten setzen die Ureinwohner schon auf die Heilkraft des Annattostrauchs. Die wertvollen Samen entfalten ihre Wirkung erst, wenn sie aus den stacheligen, roten Schoten gelöst werden. So können… Weiterlesen