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Kardamom, die Gewürz- und Heilpflanze
Kardamom kennen wir vor allem aus der Weihnachtszeit, in Weihnachtsgebäck und Glühwein, wird er gerne verwendet. Aber auch in der ostasiatischen und ayurvedischen Küche, ist er wegen seiner vielen ätherischen Öle sehr beliebt. Was viele nicht wissen ist, das Kardamom auch ein altbewährtes Hausmittel ist. Allgemein wirkt Kardamom antibakteriell und… Weiterlesen