Kohlrabi ist nicht nur aufgrund seines milden, leicht süßlichen Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile. Hier sind fünf Gründe, warum das Gemüse so gesund ist! Hoher Gehalt an Vitamin C: Kohlrabi ist reich an Vitamin C und deckt fast 100% des empfohlenen Tagesbedarfs mit einer Portion ab. Vitamin… Weiterlesen
Nach dem Essen einen Schnaps zur Verdauung ? Über die Wirkung von Alkohol auf den Verdauungstrakt Es ist ein bekanntes Ritual: Nach einem üppigen Mahl wird gerne ein “Verdauungsschnaps” serviert. Doch bringt das wirklich etwas für unsere Verdauung? Die Wirkung von Alkohol auf unseren Verdauungstrakt ist komplex und nicht immer… Weiterlesen
Das Fasten ist eine jahrtausendealte Tradition und spielt auch in der Religion eine wichtige Schlüsselrolle. Der Verzicht soll hierbei die seelischen und geistigen Kräfte stärken. Schon Anfang des letzten Jahrhunderts wurde es in einigen Kliniken, als therapeutischen Heilfasten für Kranke, in den Therapieplan integriert. Doch um unserem Körper wieder Kraft… Weiterlesen
